¡Buenos días tod@s!

 

Bienvenidos a mi blog!! Estoy intentando enfocar como va a ser...Mi idea es repasar con imágenes mi periplo por la repostería hecha en casa. Siempre me ha gustado hacer bizcochos y tartas sencillas para los cumples de mi familia hasta que llegó el boom de las cupcakes y me dije..."esto tengo que aprender a hacerlo" y he aquí el primer intento, por supuesto fallido... Estas no las decoré, simplemente mojaditas en café y a zampar! He de decir que a pesar de ser un bloque de masa, estaban riquísimas.

 

Después de hacer esa masa homogénea que no sé como calificar, continué haciendo pruebas, busqué recetas, vi vídeos, compré mejores moldes, más ingredientes (soy fan total de la esencia de vainilla) y el resultado...

¡¡Unas estupendas magdalenas de chocolate y arándanos que mis sobrinos devoraron!

 

Feliz martes y feliz día del libro, un buen día para estrenar blog...

Diana

 

 

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